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XJT-DJ801肉类断筋机

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  • 所属分类:肉类加工设备
  • 产品标签:
  • 设备特点:用途:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。对肉嫩化碾压,适用各类肉,断筋后的肉更柔软好入口。肉类断筋,松肉一次完成。 机器原理: 1.通过上层刀组,不锈钢带齿,带齿设计,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。 2.通过下层刀组,断筋部分,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果。 注:此机带刀,粗齿。另有细齿可定做。 Usage: used to enlarge pork, beef and mutton slices, loosen meat tendons, make meat slices sell well and taste good. For tenderizing and rolling, it is suitable for all kinds of meat, and the meat with broken tendons is softer and more delicious. The muscle of meat is broken and the meat is loosened at one time. Machine principle: 1. Through the upper knife group, stainless steel belt teeth, belt teeth design, can effectively enlarge the size of meat and loose meat effect. 2. Through the lower knife group and the broken tendon part, it can effectively pierce the meat slices and enhance the Tenderization and loosening effect. Note: This machine is equipped with knife and coarse teeth. In addition, fine teeth can be customized.
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